Torta Alemã
1
Creme
Ingredientes
- 2009g. manteiga sem sal
- 2 xíc. de chá de açúcar
- 2 gemas sem pele
- 2 pacotes de biscoito maizena
- 2 latas de creme de leite sem soro
Modo de preparo
1- Bater na batedeira por mais ou menos 15 minutos o açúcar e a manteiga, por mais 10 minutos as gemas até ficar branco.
2- Desliga a batedeira e coloque os cremes de leite e mexe com colher. Se o creme ficar mole, não molhar o biscoito no soro.
2
Calda
Ingredientes
- 2 xícaras de leite de vaca
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 10 colheres de nescau
- 1 colher de sopa de Qually
Modo de preparo
Colocar numa panela alta (2 xícaras de leite de vaca, 2 colheres de sopa de açúcar, 10 colheres de nescau, 1 colher de sopa de Qually).
Não misturar os ingredientes.
Deixar ferver em fogo baixo até engrossar.
3
Montagem
Modo de preparo
Camadas:
1 - biscoito
2- creme
3- biscoito
4- creme
5- biscoito
6- creme
7- calda